Як разагрэць курыцу печыва

Куры Ротиссери - выдатнае зручнасць, нават калі вам трэба іх астудзіць за некалькі дзён да іх выкарыстання. Каб разагрэць курыцу печыва, выміце яе з упакоўкі і вырашыце, ці хочаце вы разагрэць яе ў духоўцы, пліце ці мікрахвалевай печы. Прагрэйце мяса, пакуль яно не дасягне 74 ° C, і падайце да гарачай курыцы з любімымі бакамі.

Абсмажванне

Абсмажванне
Разагрэйце духоўку да 177 ° C да 350 ° F і дастайце страву. Пакуль духоўка разаграваецца, дастаньце курыцу пеніса з упакоўкі і пакладзеце ў бяспечную посуд у духоўцы. [1]
Абсмажванне
Накрыйце вечкам і абсмажвайце курыцу на працягу 25 хвілін. Пастаўце вечка на страву і пастаўце курыцу ў разагрэтую духоўку. Абсмажваем курыцу, пакуль яна не дасягне 165 ° F з дапамогай імгненнага тэрмометра для чытання мяса. [2]
  • Устаўце тэрмометр у самую тоўстую курыцу.
  • Калі на вашым посудзе няма вечка, шчыльна накрыйце яго алюмініевай фальгой.
Абсмажванне
Зніміце вечка і смажыце курыцу на працягу 5 хвілін для хрумсткай скуры. Калі вы хочаце, каб у курыца была хрумсткая падрумяненая скура, зніміце вечка і адпраўце курыцу ў духоўку. [3]
  • Рыхтуйце яго 5 хвілін, каб скура стала залацістай.

Абсмажваць

Абсмажваць
Здрабніце або нарэжце курыцу на кавалачкі памеру. Калі ў вас засталася толькі частка курыцы печыва, альбо вы проста хочаце разагрэць частку курыцы, адарвіце порцыю, якую вы хочаце выкарыстоўваць, і нарэжце або парвіце курыцу. [4]
  • Кавалачкі павінны быць памерам ад 1 да 2 у (2,5 - 5 см).
Абсмажваць
Нагрэйце ад 1 да 3 чайных лыжак (5 да 15 мл) алею на сярэднім агні. Выкарыстоўвайце меншую колькасць алею, калі вы разаграваеце невялікую колькасць курыцы, і выкарыстоўвайце больш алею, калі вы абсмажце патэльню. [5]
  • Выкарыстоўвайце раслінны, рапсавы або какосавае масла.
Абсмажваць
Усыпце курыцу і варыце яе 4 да 5 хвілін. Працягвайце памешваць мяса, калі ён разаграваецца. Выключыце гарэлку, як толькі ўся курыца стане цалкам гарачай. [6]
  • Майце на ўвазе, што некаторыя краю могуць стаць хрумсткімі, калі курыца разаграваецца.
  • Паколькі кавалачкі будуць занадта маленькімі, каб праверыць тэрмометр для мяса, важна нагрэць іх, пакуль яны не распарыцца.

Мікрахвалевая печ

Мікрахвалевая печ
Адрэгулюйце налады мікрахвалёўкі на сярэдні. Калі ваша мікрахвалевая печ запраграмавана ў працэнтах, усталюйце яе на 70%. [7]
Мікрахвалевая печ
Пакладзеце курыцу на мікрахвалевую талерку. Калі вы мікрахвалевай печы цэлую курыцу печыва, падумайце пакласці яе ў мікрахвалевую печ, каб любы сок не трапіў. [8]
  • Каб паскорыць час разагрэву, паспрабуйце выцягнуць курыцу на кавалачкі або здрабніць мяса. Усталюйце кавалачкі або здробненае мяса на мікрахвалевай пліце.
Мікрахвалевая печ
Мікрахвалевая курыца на працягу 1 1/2 да 5 хвілін. Калі вы мікрахвалевай печы цэлую курыцу, нагрэйце яе на працягу 5 хвілін, перш чым праверыць ўнутраную тэмпературу. [9]
  • Калі вы разаграваеце кавалачкі або здробненую курыцу, нагрэйце мяса на працягу 1 1/2 хвіліны, перш чым пачаць праверку тэмпературы.
Мікрахвалевая печ
Праверце, ці дасягнула мяса (74 ° C) 165 ° F. Устаўце тэрмометр для прачытання мяса ў самую тоўстую курыцу. Пасля бяспечнай ежы варта прачытаць 165 ° F (74 ° C). [10]
Мікрахвалевая печ
Падумайце нагрэць яго ў духоўцы на працягу 5 хвілін, калі вы хочаце хрумсткую скуру. Калі вы жадаеце, каб уся курыца-печыва мела хрумсткую скуру, перакладзеце яе ў духоўку на 350 ° F (177 ° C). [11]
  • Пераканайцеся, што курыца знаходзіцца на пліце ў бяспецы і награвайце яе на працягу 5 хвілін.
Ці варта размарожваць курыцу перад тым, як пакласці яе ў духоўку?
Так, любое замарожанае мяса перад варэннем трэба размарожваць, няхай гэта будзе сырое ці раней варанае.
Ці можаце вы разагрэць курыцу печыва ў павольнай пліце?
Вы можаце на працягу пяці гадзін на высокім узроўні, але гэта не пажадана, так як курыцу печыва неабходна разагрэць як мага хутчэй.
Ці бяспечна мікрахвалевая печыва з курыцы ў яе арыгінальнай ёмістасці, як калі б я яе атрымаў ад Walmart?
Не, пластыкавы кантэйнер можа плавіцца і вылузваць пластык у вашу курыцу, і ў гэтым выпадку курыца ўжо не будзе бяспечнай для ежы. Пакладзеце курыцу на мікрахвалевую страву.
l-groop.com © 2020