Як зрабіць Oreo Hot Chocolate

Сагрэйце гэтую зіму цёплай кружкай смачнага, салодкага гарачага шакаладу Oreo. Гэты рэцэпт гарачага шакаладу, які ўтрымлівае ваша любімае печыва і ўпрыгожаны ўзбітымі сліўкамі, дазваляе зрабіць лёгкі гарачы напой, каб атрымаць асалоду ад у халодны дзень. Вы можаце зрабіць насычаную сметанковую версію, выкарыстоўваючы згушчанае малако ў якасці асновы, альбо можаце зрабіць больш просты варыянт, выкарыстоўваючы простае малако. Якую б версію вы ні абралі, вы абавязкова атрымаеце сапраўднае свята.

Стварэнне для гурманаў Oreo Hot Chocolate

Стварэнне для гурманаў Oreo Hot Chocolate
Нагрэйце 3 шклянкі (700 мілілітраў) малака, пакуль яно толькі не пачне распарацца. Наліце ​​ў рондаль 3 шклянкі (700 мілілітраў) суцэльнага малака. Варыце малако на сярэднім агні, перыядычна ўзбіваючы, пакуль яно толькі не пачне распарацца. Гэта зойме ад 8 да 10 хвілін. [1]
  • Пакуль вы чакаеце, пакуль малако нагрэецца, прыступайце да наступнага этапу.
Стварэнне для гурманаў Oreo Hot Chocolate
Змяшайце астатняе малако, згушчонку, арэос і какава-парашок. Уліце пакінуты 1 шклянку (240 мілілітраў) малака ў блендер. Дадайце падсалоджанае згушчанае малако, арэос і несалодкі какава-парашок. Зачыніце блендер і змешвайце на высокім да аднароднай масы, каля 2 хвілін. [2]
  • Вы можаце выкарыстоўваць кухонны камбайн, але было б добрай ідэяй накрыць вечка ручніком, каб пазбегнуць уцечкі.
  • Для сметанковага гарачага шакаладу дадайце ў блендер 1 сталовую лыжку (7,5 грама) кукурузнага крухмалу або кукурузнай мукі.
Стварэнне для гурманаў Oreo Hot Chocolate
Дадайце сумесь Oreo ў рондаль. Выліце змешаную сумесь Oreo ў рондаль. Змяшайце ўсё разам венцам, пакуль колер не стане аднастайным.
Стварэнне для гурманаў Oreo Hot Chocolate
Рыхтуйце сумесь на сярэднім слабым агні яшчэ 5-10 хвілін. Часта ўзбівайце сумесь і не давайце закіпаць. Ён гатовы, калі сумесь Oreo цалкам растворыцца і змешваецца ў малацэ. [3]
Стварэнне для гурманаў Oreo Hot Chocolate
Раздзяліце гарачы шакалад паміж 4 гурткамі. Акрамя таго, вы можаце падзяліць яго на 2 вялікія гурткі і замест гэтага мець вялікія памеры. Каб пазбегнуць разліву і марнавання гарачага шакаладу, выкарыстоўвайце суп-коўш, каб перанесці яго з рондаля ў гурткі. Аднак, калі вы будзеце ўважлівыя, вы можаце наліць яго адразу з рондаля.
Стварэнне для гурманаў Oreo Hot Chocolate
Упрыгожце і падайце гарачы шакалад. Дадайце ў кіпячоную шакалад кавалачак ўзбітых вяршкоў, пасля чаго пасыпце яго здробненым арэосам. [4]
  • Вы можаце пакінуць гарачы шакалад неўзбагачаным і падаваць яго як ёсць.

Стварэнне простага Oreo Hot Chocolate

Стварэнне простага Oreo Hot Chocolate
Нагрэйце малако на сярэднім агні, пакуль яно толькі не пачне кіпяціць. Наліце ​​ў рондаль 2 шклянкі (470 мілілітраў) суцэльнага малака. Уключыце агонь да сярэдняга-нізкага і дайце малаку варыцца, пакуль яно толькі не пачне кіпяціць. Часта ўзбівайце малако венцам, і не давайце кіпець. [5]
  • Для багацейшага гарачага шакаладу паспрабуйце 1 шклянку (240 мілілітраў) суцэльнага малака і 1 шклянку (240 мілілітраў) цяжкай смятаны.
Стварэнне простага Oreo Hot Chocolate
Зніміце рондаль з агню і ўзбіце ў парашку гарачага шакаладу. Калі вы не можаце знайсці парашок гарачага шакаладу, выкарыстоўвайце ¼ шклянку (25 грам) несалодкага какава-парашка і ¼ шклянку (55 грам) грануляванага белага цукру. [6] Не выкарыстоўвайце несалодкі какава-парашок самастойна, інакш гарачы шакалад не стане салодкім.
  • Паспрабуйце парашок гарачага шакаладу "цукеркі" для мяккага печыва "N" густу [7]. Крыніца даследаванняў
Стварэнне простага Oreo Hot Chocolate
Здрабніце Арэос, а потым дадайце іх у гарачы шакалад. Вы можаце зрабіць гэта пры дапамозе блендера або кухоннага камбайна. Пераканайцеся, што вы здрабніце Oreos ў дробны парашок. Калі ёсць вялікія кавалкі, яны не раствараюцца належным чынам, і замест гэтага вы атрымаеце крупчасты, зярністы гарачы шакалад. [8]
Стварэнне простага Oreo Hot Chocolate
Узбіце гарачы шакалад, пакуль усё не растворыцца. Гэта павінна заняць некалькі хвілін. Вам спатрэбіцца як парашок гарачага шакаладу, так і здробнены Oreos, каб цалкам змяшаць. Колер павінен быць роўным, а фактура павінна быць аднастайнай. [9]
Стварэнне простага Oreo Hot Chocolate
Раздзяліце гарачы шакалад паміж 2 гурткамі, пасля чаго падавайце яго. Для больш мудрагелістага ласунку ўпрыгожце гарачы шакалад віхурай ўзбітай смятаны. Дадайце зверху здробненую ореос.
  • Гарачую шакалад можна пакінуць звычайным, без узбітых вяршкоў і арэосаў.
Стварэнне простага Oreo Hot Chocolate
Гатовы.
Ці могуць Арэосы адрознівацца ад густаў?
Так.
Ці можна прапусціць згушчонку?
Вы можаце, але гарачы шакалад не будзе на смак салодкім.
Ці магу я проста выкарыстоўваць гарачы шакаладны парашок з крамы?
Звычайна парашок падсалоджваюць, у выніку чаго гарачы шакалад становіцца занадта салодкім з дададзенымі ореосами.
Ці магу я дадаць шмат Oreos?
Так, вы можаце працягваць дадаваць Oreos для водару, пакуль яны не паўплываюць на тэкстуру гарачага шакаладу.
Вы пакідаеце Арэос зверху ці змешваеце яго?
Абодва. Трэба змяшаць сумесь Oreo разам, перш чым разагрэць яе, а потым пры жаданні можна ўпрыгожыць гарачы шакалад дадатковымі нарэзанымі Oreos.
Які водар вы б параілі?
Рэгулярны Oreos працуе лепш за ўсё.
Ці можна выкарыстоўваць падсалоджаную какава-сумесь?
Можна, але гэта зробіць гарачы шакалад сапраўды салодкім.
Ці можна выкарыстоўваць узбітыя сліўкі ці любы топінг?
Так. Не саромейцеся дадаваць начынне ў свой гарачы шакалад.
Ці можна выкарыстоўваць ванільны арэос?
Так.
Што азначае "венца"?
Калі вы ўзбіваеце, вы карыстаецеся відэльцам, дротам ці металічным кухонным інструментам, каб абыграць інгрэдыенты вакол.
Падумайце выкарыстоўваць араматызаванае печыва Oreo (напрыклад, мята) для чагосьці больш унікальнага.
Вы можаце выкарыстоўваць абястлушчанае і нятлустае малако замест цэльнага малака, але ваш гарачы шакалад не будзе такім багатым.
Хатняя ўзбітая смятана падыдзе лепш за ўсё, але вы можаце таксама выкарыстоўваць той від, які пастаўляецца ў банку.
Калі вы не можаце знайсці Oreos, вы можаце паспрабаваць іншае шакаладнае сэндвіч-печыва.
Часам варыце малако, калі яно варыцца, інакш зверху ўтворыцца скура. Калі ў малака развіта скура, адрыньце яе шчыльнай лыжкай.
Вы можаце лёгка скараціць удвая ці чвэрць рэцэпту.
Вы можаце выкарыстоўваць купленыя ў краме печыва Oreo, але вам усё роўна трэба будзе раздушыць іх у больш дробны парашок.
Вы можаце выкарыстоўваць любыя печыва, напрыклад, мультыгранныя, шакаладныя, клубнічныя і інш. У рэшце рэшт ваш выбар!
l-groop.com © 2020