Як зрабіць Nutella Cookies

Гэтыя печыва выкарыстоўваюць Нутэлу, а затым уключаюць какава і экстракт ляснога арэха, каб падкрэсліць водары нутэлы. Каб наладзіць печыва да свята, скруціце шарыкі з цеста ў каляровы шліфавальны цукар, перш чым націснуць іх плоска.

Прыгатаванне тэсту для печыва

Прыгатаванне тэсту для печыва
Узбіце муку, какава-парашок, разрыхляльнік і соду разам у місцы.
Прыгатаванне тэсту для печыва
Змесціце сметанковае масла і цукар у асобную місачку. Збіце іх разам на сярэдняй хуткасці, пакуль сумесь не стане сметанковай, выкарыстоўваючы альбо падстаўку з міксерам з плоскай насадкай для вясло, альбо электрычны міксер.
Прыгатаванне тэсту для печыва
Дадайце экстракты ванілі і ляснога арэха ў сметанковую сумесь і ўзбіце іх усё разам яшчэ 30 секунд.
Прыгатаванне тэсту для печыва
Дадайце 1/2 сухіх інгрэдыентаў да вільготных інгрэдыентаў і змяшайце іх на малой хуткасці, пакуль сухія інгрэдыенты проста не ўключыліся.
Прыгатаванне тэсту для печыва
Дадайце малако і ўзбіце сумесь, пакуль не злучыцца.
Прыгатаванне тэсту для печыва
Усыпце астатнія сухія інгрэдыенты і змяшайце іх, пакуль кляр не стане аднастайным.
Прыгатаванне тэсту для печыва
Лыжкай у нутэлу і ўзбіце сумесь, пакуль усе інгрэдыенты не ўключыліся. Калі цеста не зліпаецца, дадайце дадатковыя сталовыя лыжкі малака, пакуль цеста не стане густым і пастозным.
Прыгатаванне тэсту для печыва
Накрыйце місачку місам поліэтыленавай плёнкай і астудзіце цеста на 15-20 хвілін у халадзільніку.

Выпячыце печыва

Выпячыце печыва
Разагрэйце духоўку да 160 ° C (325 ° F) і вышмаруйце форму для выпякання пергаментнай паперай.
Выпячыце печыва
Раскладзеце трохі мукі на талерку.
Выпячыце печыва
Прыцісніце чыстымі рукамі муку і выпыліце іх так, каб заставалася тонкае пакрыццё.
Выпячыце печыва
Вазьміце крыху цеста рукамі і зрабіце шарык шырынёй каля 2 "(5 сантыметраў). Пакладзеце шарык тэсту на бляху.
Выпячыце печыва
Працягвайце размахваць рукамі і фармаваць цеста ў шарыкі. Пакіньце каля 2 печыва прасторы вакол кожнага печыва на блясе.
Выпячыце печыва
Апусціце дно пітной шклянкі ў муку і прыцісніце яе ў верхняй частцы шарыка з цеста, каб згладзіць яго. Калі печыва прыліпае да шклянкі, то акуратна ачысціце яго і выкладзеце на бляху.
Выпячыце печыва
Працягвайце ўзбіваць шклянку і ўціскаць яе ў цеста, пакуль усё печыва не згладзіцца.
Выпячыце печыва
Выпякайце печыва 10 хвілін. Дастаньце патэльню з духоўкі і пастаўце яе на пліту.
Выпячыце печыва
Дайце печывам астыць на пліце на працягу 2 хвілін. Затым пры дапамозе шпателя выкруціце іх з пергаментнай паперы і перамясціце іх на драцяныя стэлажы для астуджэння.
Выпячыце печыва
Гатовы.
Каб атрымаць задавальненне, выпякайце печыва ад 8 да 9 хвілін. Націсніце пацалунак Гершы ў цеста і запякайце іх яшчэ 3 хвіліны.
Калі вы не можаце знайсці экстракт фундука, заменіце чайную лыжку экстракта фундука на 1/2 чайнай лыжкі дадатковага экстракта ваніліну.
l-groop.com © 2020