Як зрабіць масалу (востры) рыс

Ці ёсць у вас рэшткі рысу? Вы не настроены есці яго? Запраўце яго. Рыс Масала або востры рыс - страва, некалькі падобнае на бірыяні . Але на гэта трэба ўсяго 10 хвілін, і на смак ён зусім іншы.

Масала (востры) рыс 1

Масала (востры) рыс 1
Пакладзеце гарчычныя семечкі ў гарачае алей. Няхай яны "завіхаюцца".
Масала (востры) рыс 1
Дадайце куркуму, каб атрымаць жоўты колер.
Масала (востры) рыс 1
Дадайце лук. Абсмажце да залацістага колеру.
Масала (востры) рыс 1
Дадайце рыс. Змяшайце хутка, каб пазбегнуць палення.
Масала (востры) рыс 1
Дадайце соль і варыце 2-5 хвілін, альбо пакуль рыс не пахне звараным. Змяшайце, каб не паліць.
Масала (востры) рыс 1
Упрыгожце цытрынавым сокам і / або каляндрай.
Масала (востры) рыс 1
Падаваць у гарачым выглядзе. Падаваць да гарніру. Напрыклад: Baingan Ka Bharta | гарнір з баклажанаў ) альбо салёны манга .

Масала (востры) рыс 2

Масала (востры) рыс 2
Прамыйце рыс (пры неабходнасці). Адварыце 1 шклянку рысу ў пліце рысу і пачакайце 1 свістка (прыблізна 3 хвіліны).
Масала (востры) рыс 2
Дадайце 1 сталовую лыжку алею ў патэльню на цяжкай аснове.
Масала (востры) рыс 2
Дадайце кмен і гарчыцу. Прыгатуйце і дайце ім пырскаць.
Масала (востры) рыс 2
Дадайце ў патэльню нарэзаны лук. Хай яны становяцца залаціста-карычневымі.
Масала (востры) рыс 2
Дадайце куркуму, чырвоны парашок чылі і каляндравы парашок. Добра змяшайце.
Масала (востры) рыс 2
Дадайце на патэльню нарэзаную бульбу.
Масала (востры) рыс 2
Пачакайце каля 2 хвілін. Затым дадайце адварной рыс у патэльню. Пасыпце 2 сталовымі лыжкамі (29,6 мл) вады.
Масала (востры) рыс 2
Пракіпяціце газ ці цяпло. Варым каля 2-3 хвілін.
Масала (востры) рыс 2
Падаваць у гарачым выглядзе.
Заўвага: рыс не трэба мыць у некаторых краінах, напрыклад у ЗША, Канадзе ці Аўстраліі.
l-groop.com © 2020