Як зрабіць яго лягчэй знайсці рэчы ў халадзільніку

Брудны халадзільнік можа зрабіць складаней знайсці інгрэдыенты падчас падрыхтоўкі ежы, сачыць за рэшткамі і разбіраць сапсаваныя прадукты. Прыбіранне халадзільніка - гэта цудоўны крок да агульнай акуратнай кухні.

Аднаўленне ордэна

Аднаўленне ордэна
Ачысціце ўсё ў халадзільніку. Выкіньце ўсё, што скончылася, сапсаванае альбо неядомае. Пакуль вы на гэтым, вы, магчыма, захочаце ачысціць халадзільнік. Гэты час пачаць па-новаму!
Аднаўленне ордэна
Класіфікуйце прадметы ў халадзільніку. Захоўвайце гэта проста, каб было лёгка запамінаць і карыстацца. У залежнасці ад вашай сям'і ў вас могуць быць розныя катэгорыі, але гэтыя асноўныя класіфікацыі могуць дапамагчы вам сартаваць рэчы:
  • Садавіна (патрэбна менш вільготнасці, чым гародніна, а некаторыя садавіна нельга паспяхова халадзіць, напрыклад, бананы)
  • Гародніна (часта захоўваюць у агароднінных больш дакладных скрынях, бо ім патрэбна вільготнасць, каб захаваць іх у добрым стане, але не грыбы, бо яны становяцца слізістымі)
  • Мяса, птушка і рыба (заўсёды захоўвайце ў асобным аддзяленні або на базавай паліцы, каб кроў ці сокі не траплялі на іншую ежу, рызыкуючы заразіцца)
  • Яйкі і малочныя прадукты
  • Рэшткі і гатовая ежа. Сюды ж можна аднесці адкрытыя банкі з варэннем / жэле, салёнымі агуркамі, кансервамі і г.д.
Аднаўленне ордэна
Пазначце свае палічкі. Выпішыце этыкеткі на нататніках і прыляпіце іх да паліц, альбо напішыце малярную стужку і прымацуйце стужку да краёў палічкі. Гэта дапаможа нагадаць вам, дзе трэба захоўваць кожны тып ежы, а таксама палегчыць іншым пастаўкі ежы ў патрэбныя месцы.
  • Існуюць навукова правераныя месцы для захоўвання прадуктаў у халадзільніку для дасягнення аптымальнага эфекту астуджэння [1]. Крыніца даследаванняў Дакладнае аптымальнае размяшчэнне прадуктаў харчавання залежыць ад маркі вашага халадзільніка, але ўвогуле дзверы з'яўляюцца самымі цёплымі (і гарачае паветра трапляе ў гэтыя прадметы кожны раз, калі дзверы адчыняюцца), таму больш пругкая ежа павінна ісці туды, напрыклад, прыправы. Паліцы бліжэй да маразільнай камеры, як правіла, самыя халодныя, у той час як больш выразны стварае больш цёплы бар'ер, які прымушае паліцу над ім цяплей. Мяса і рыба часта лепш сярэдняга ўзроўню, каб пазбегнуць замярзання і цяпла, але гэта будзе залежаць ад наяўнасці месца і верагоднасці сцякання. Наколькі далёка вы хочаце пайсці на такі падыход? часта вопыт вам скажа лепш!
  • Як і этыкеткі, падумайце, каб дадаць некалькі пастаянных кантэйнераў для пэўных рэчаў, такіх як сіроп, адкрытыя ёмістасці з макароннымі соусамі і кансервы. Наяўнасць пастаянных кантэйнераў для такіх рэчаў дазваляе лёгка дастаць іх і знайсці іх. Спецыялізаваныя доўгія кантэйнеры даступныя для халадзільнікаў ад спецыялізаваных запасаў. Этыкеткі таксама.

Успамінаючы своечасова ўжываць ежу

Успамінаючы своечасова ўжываць ежу
Пастаўце ежу ў парадку. Выканайце катэгорыю, якую вы прыдумалі, і размяшчэнне стэлажоў. Калі вы выявілі, што што-небудзь не адпавядае таму, як вы хацелі, уносіце карэктывы, пакуль не пераканаецеся, што гэта будзе працаваць добра.
Успамінаючы своечасова ўжываць ежу
Выкарыстоўвайце пост-свае альбо іншыя ліпкія нататкі, каб захаваць рэшткі. Вы таксама можаце выкарыстоўваць гэты метад для іншых прадуктаў.
  • Рэшткі ежы заўсёды павінны накрывацца, каб захаваць свежасць і прадухіліць перакрыжаванае забруджванне пахамі або бактэрыямі і г.д.
Пахі халадзільніка можна паменшыць, выдаліўшы спачатку ўсю гнілую ежу, а потым ачысціўшы ванільным экстрактам. Дадайце адкрытую скрынку харчовай соды для паглынання будучых пахаў і заменайце кожныя некалькі месяцаў новай скрынкай.
Зрабіце дбайную ачыстку халадзільніка з кожнай зменай сезона. Гэта акрамя рэгулярных штотыднёвых праверак і чыстак.
Тое, што ў вас у халадзільніку, шмат што кажа пра ваша здароўе. Выкарыстоўвайце прыбіранне і класіфікацыю прадуктаў як магчымасць праверыць, што тое, што знаходзіцца ў вашым халадзільніку, у асноўным здаровае і пажыўнае.
Трымайце сметанковае масла і ў аддзяленні для масла; у адваротным выпадку ён вельмі хутка паглынае пахі. Гэта добрая ідэя замарозіць палову сметанковага масла, калі яго не ўжываюць хутка, замест таго, каб ён сядзеў у халадзільніку больш за месяц.
У цябе шмат старых гародніны? Зрабіць суп; супы вельмі прабачаюць сумесь дзіўных водараў. Змяшайце ўсё гэта і дадайце добры запас, соль і перац і ваш звычайны араматызатар, і вы не ведаеце, што ўвайшло!
Дзверы халадзільніка - самае цёплае месца для ежы; майце гэта на ўвазе, вырашаючы, дзе захоўваць прадукты. Лепшыя рэчы, якія трэба пакласці на ніжні ўзровень дзвярэй, - гэта напоі, паколькі яны, як мінімум, могуць паўплываць на павелічэнне цяпла пры адчыненні дзвярэй.
Яйкі можна захоўваць як у халадзільніку, так і ў ім. Накрыйце іх, калі яны захоўваюцца ў халадзільніку, і выкарыстоўвайце для іх дзвярны адсек. Гэта больш ставіцца да яек Еўропы і Вялікабрытаніі, альбо калі вы атрымліваеце іх з курэй на заднім двары - у Амерыцы ёсць законнае патрабаванне: яйкі, якія прадаюцца, спачатку мыюцца, што аслабляе іх абарону ад старонніх забруджванняў. Калі яйкі былі вымытыя, захоўвайце іх у халадзільніку (хаця дзверы павінны быць нармальна).
Ніколі не перапаўняйце халадзільнік; гэта зніжае яго эфектыўнасць і прадухіляе добры паветраны паток. Аднолькава, занадта мала ў халадзільніку можа выклікаць нераўнамерную тэмпературу ў халадзільніку.
l-groop.com © 2020