Як зрабіць бульбу імгненнага пюрэ

Шматлікія шматкі бульбы займаюць шмат працы па падрыхтоўцы бульбянога пюрэ. Вырашыце, ці хочаце вы зрабіць іх у рондалі на пліце альбо разагрэйце ў місцы ў мікрахвалевай печы. Калі вы карыстаецеся плітой, вам спатрэбіцца нагрэць ваду, сметанковае масла, соль і малако, перш чым змешваць вашыя імгненныя шматкі бульбы. Перад тым, як падаваць іх, размашыце відэльцам бульбу і пюрэ. Для дадатковага водару змяшайце смятану, часнык парашок, сыр або зеляніна.

Выкарыстанне пліты

Выкарыстанне пліты
Адмерайце ваду, соль і алей у рондалі. Усталюйце аднаразовы (0,9 літра) рондаль на пліту і наліце ​​ў яе 1 шклянку (240 мл) вады. Усыпце 1/4 чайнай лыжкі (1 г) солі і 1 1/2 сталовай лыжкі (21 г) сметанковага масла або маргарыну. [1]
Выкарыстанне пліты
Давядзіце ваду да кіпення. Уключыце агонь да сярэдняга ўзроўню і давядзіце сумесь да кіпення. Сметанковае масла варта падпаліць і злучыць з вадой. [2]
Выкарыстанне пліты
Выключыце агонь і змяшайце малако. Калі вы не хочаце ўжываць 1/2 шклянкі (120 мл) малака, вы можаце змяшаць курыны запас, агародніннай запас або ваду. [3]
Выкарыстанне пліты
Усыпце бульбяныя шматкі імгненна і дайце ім пастаяць 30 секунд. Адмерайце 1 шклянку (60 г) растваральных шматкоў бульбы ў рондаль. Добранька размяшайце бульбу, каб яна ўбірала вадкасць. Адпачніце бульбу на імгненнай аснове каля 30 секунд, каб цалкам гідратаваць і пашырыцца. [4]
Выкарыстанне пліты
Вышмаруйце імгненнае бульбяное пюрэ і падайце іх. Вазьміце відэлец і акуратна распушыце або ўзбіце бульбяное пюрэ. Падзяліце бульбяное пюрэ на тры порцыі і адразу ж падайце іх. [5]
  • Вы можаце захоўваць пакінутую імгненную бульбу ў герметычнай ёмістасці ў халадзільніку на працягу трох-пяці дзён.

З дапамогай мікрахвалевай печы

З дапамогай мікрахвалевай печы
Адмерайце ваду, соль, алей і малако ў міску. Дастаньце мікрахвалевую міску сярэдняга памеру і наліце ​​ў яе 1 шклянку (240 мл) вады і 1/2 шклянкі (120 мл) малака. Усыпце 1/4 чайнай лыжкі (1 г) солі і 1 1/2 сталовай лыжкі (21 г) сметанковага масла або маргарыну. [6]
  • Калі вы не хочаце выкарыстоўваць малако, вы можаце замяніць курыны запас, агародніннай запас або лішнюю ваду.
З дапамогай мікрахвалевай печы
Усыпце бульбяныя шматкі. Адмерайце 1 шклянку (60 г) бульбяных шматкоў у міску і размяшайце іх у вадкасці, пакуль яны проста не ўбяруцца. Пастаўце вечка на чару. [7]
  • Калі ў вас няма вечка для міскі, вы можаце накрыць яе мікрахвалевай талеркай, якая змяшчаецца над міску.
З дапамогай мікрахвалевай печы
Мікрахвалевая пюрэ з растваральніка на працягу 2 1/2 да 3 хвілін. Пастаўце міску ў мікрахвалевую печ і на мікрахвалевай пюрэ растварыце на поўнай магутнасці на працягу 2 1/2 да 3 хвілін. [8]
З дапамогай мікрахвалевай печы
Змяшайце і падайце да яго хуткае пюрэ. Выкарыстоўвайце рукавіцы ў духоўцы, каб акуратна дастаць гарачую міску з бульбай хуткага прыгатавання з мікрахвалевай печы. Зніміце вечка з чары і відэльцам размяшайце бульбяное пюрэ. Падавайце іх, пакуль яны яшчэ гарачыя. [9]
  • Перакладзеце любыя рэшткі ў герметычны кантэйнер і астудзіце іх. Вы павінны будзеце выкарыстоўваць іх на працягу трох-пяці дзён.

Спроба варыяцый

Спроба варыяцый
Уключыце часнык у парашок. Для пікантнага водару дадайце ў ваду 1/2 чайнай лыжкі (1,5 г) парашка часныку, перш чым нагрэць яго. Пазбягайце ўжывання свежага здробненага часныку, бо яны могуць варыцца нераўнамерна і не раствараюцца, а таксама здробнены часнык. [10]
Спроба варыяцый
Усыпце трохі сметанковага пюрэ ў магазін. Пасля таго як бульба-пюрэ імгненна скончыцца рыхтаваць на пліце ці ў мікрахвалеўцы, змяшайце 1/3 шклянкі (230 г) смятаны. Гэта надасць бульбе імгненнага пюрэ насычаны, сметанковы водар і тэкстуру. [11]
  • Вы можаце таксама выкарыстоўваць звычайны кефір або некалькі лыжак сметанковага сыру.
Спроба варыяцый
Замяніце ваду больш багатым малочным прадуктам. Замест падагрэву вады выкарыстоўвайце палову альбо выпаранае малако. Яны нададуць больш мяккі густ і больш гладкую тэкстуру, так як тлушч дапаможа звязаць імгненныя бульбяныя шматкі. [12]
Спроба варыяцый
Пакладзеце імгненнае бульбяное пюрэ з сырам і зелянінай. Пасыпце шчодраю жменю здробненага сыру чеддар, цёртага пармезану або рассыпаецца сінім сырам. Вы таксама можаце змяшаць свежы здробнены лук ці пятрушку для густу загружанай бульбы. [13]
Колькі часу спатрэбіцца абодвум метадам?
Для метаду для саджанцаў спатрэбіцца ад трох да пяці хвілін, у залежнасці ад таго, наколькі хутка закіпіць вада, і гэта залежыць ад таго, наколькі высока выкарыстоўваецца цяпло. Для спосабу мікрахвалёўкі прыблізна дзве кропкі пяць-тры хвіліны, як у гэтым артыкуле, але магутнасць мікрахвалевай печы будзе дыктаваць фактычны час.
l-groop.com © 2020