Як зрабіць асобныя гаршкі з тырамісу

Для атрымання гэтага нябеснага дэсерту Цірамісу спалучае ў сабе багаты сыр Маскарпоне, яечную аснову, цяжкую смятану і каньяк. Цірамісу азначае "забраць мяне", і гэты дэсерт зробіць менавіта гэта. Гэта цудоўны летні дэсерт. Гэты рэцэпт служыць 4.
Давядзіце ваду на павольным агні ў рондалі або пароварке.
Дадайце яечныя жаўткі і цукар у металічную міску альбо скарыстайцеся пароваркой.
Ўзбіваць яйкі і цукар ненадоўга да гушчыні і цытрынавага колеру.
Кухар над кіпяціць вадой, узбіваючы ўвесь час, пакуль сумесь злёгку не зварыцца. Ён павінен мець катарную кансістэнцыю.
Злёгку астудзіце сумесь.
Дадайце сыр у вялікую міску.
Дадайце злёгку прыгатаваную яечную сумесь да сыру ў міску. Узбіце, пакуль сумесь не стане аднастайнай.
Складзеце ўзбітыя сліўкі. Для гэтага выкарыстоўвайце гумовую шпатель. Узбіце да аднароднай масы.
Змяшайце эспрэса і каньяк у невялікай місцы.
Акуніце пані дальні ў каньячную сумесь і дайце печыву ўвабрацца ў сумесь некалькі секунд. Не забудзьцеся пакрыць усё печыва каньячнай сумессю. Не дапускайце, каб кароўкі сталі мяккімі.
Змесціце па дзве кароўкі па гарызанталі ў кожнае дэсертнае страва.
Лыжкай крэмавай сумесі напоўніць напоўненыя дэсертныя шклянкі.
Паўтарыце, дадаўшы па тры кароўкі па гарызанталі ў кожную дэсертную кубак.
Зверху выкладзеце пакінутую сметанковую сумесь.
Сіта выпяканне какава над кожнай дэсертнай стравай.
Астудзіце за некалькі гадзін да падачы на ​​стол.
Ці 3 чайныя лыжкі растваральнай кавы раствараюць у 250 мл (8,75 унцый) вады
l-groop.com © 2020