Як зрабіць гарачы шакаладны торт

Што лепш, чым распараная кубак гарачага какава? Торт з гарачай шакаладнай кружкай, вядома! Гэта не ваш сярэдні кубак пірага; гэта цудоўнае спалучэнне гарачага шакаладу і торта. Яго лёгка зрабіць і паставіць у патрэбным памеры. Лепш за ўсё вы можаце ўпрыгожыць яго як кубак гарачага шакаладу, з зефірам, узбітымі сліўкамі і здробненымі цукеркамі мяты!

Стварэнне асноўнага торта гарачага шакаладнага кружка

Стварэнне асноўнага торта гарачага шакаладнага кружка
Атрымаеце вялікую керамічную кружку. Кружка павінна быць дастаткова вялікай, каб змясціць па меншай меры 8 унцый (240 мілілітраў). [4] Калі кружка занадта малая, торт можа перапоўніцца і стварыць кашу.
  • Вы можаце з'есці торт прама з гурткі лыжкай. Калі вы хочаце перавярнуць яго на талерку, спачатку вышмаруйце кружку кулінарным спрэем [5]. Крыніца даследаванняў
Стварэнне асноўнага торта гарачага шакаладнага кружка
Дадайце сухія інгрэдыенты ў кружку. Адмерайце муку, цукар, какава-парашок, разрыхляльнік і соль. Дадайце ўсё ў кружку.
Стварэнне асноўнага торта гарачага шакаладнага кружка
Дадайце вільготныя інгрэдыенты. Адмерайце алей і малако і выліце яго ў кружку. Калі вы вегетарыянец, вы можаце выкарыстоўваць любы малако, якое вы хочаце, напрыклад, міндальнае, соевае або какосавае. [6]
Стварэнне асноўнага торта гарачага шакаладнага кружка
Змяшаць усё разам. Для гэтага можна выкарыстоўваць відэлец або міні-венчык. Працягвайце памешваць, пакуль усё не змяшаецца. Не павінна быць разводаў, завіткаў, камячкоў або камячкоў мукі ці парашка.
Стварэнне асноўнага торта гарачага шакаладнага кружка
Мікрахвалевая печ на працягу 40 - 50 секунд. [7] Калі ў вас слабейшая мікрахвалевая печ, прыгатуйце торт на працягу 60 секунд.
  • Калі вы хочаце, каб зефір у гэтым рэцэпце быў трохі падсмажаны, пасыпце іх зверху тэстам, перш чым прыгатаваць яго.
Стварэнне асноўнага торта гарачага шакаладнага кружка
Дайце пірогу астыць 5 хвілін. [8] Выкарыстоўвайце трымальнік для чыгуна, каб дастаць кружку з мікрахвалевай печы. Усталюйце яго на цёплай бяспечнай паверхні і дайце яму астыць на працягу 5 хвілін.
Стварэнне асноўнага торта гарачага шакаладнага кружка
Упрыгожце пірог міні-зефірам або кавалачкам ўзбітых вяршкоў. Калі вы любіце дадаваць у гарачы шакалад любы іншы начынне, як і салодкі соус, альбо перац мяты, смела дадавайце іх.
  • Калі вы вышмаравалі кружку раней, перавярніце торт на талерку. Упрыгожце яго па жаданні [9]. Крыніца даследаванняў

Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай

Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай
Змяшайце разам вашыя сухія інгрэдыенты ў вялікай місцы. Адмерайце муку, цукар, какава-парашок, соль і спецыі. Пакладзеце ўсё ў вялікую місачку і ўзбіце, каб злучыць. Чым больш какава-парашка вы будзеце выкарыстоўваць, тым цёмным будзе ваш пірог.
  • Для павароту паспрабуйце карычневы цукар замест белага цукру.
  • Гэты рэцэпт ядуць прама з гурткі лыжкай. Калі вы аддалі перавагу падаваць яго на талерку, спачатку вышмаруйце кухоль кулінарным спрэем.
Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай
Дадайце вільготныя інгрэдыенты. Адмерайце малако, яйка, алей і экстракты. Наліце ​​ўсё ў міску. Калі вы веганскі, вы можаце выкарыстоўваць малако іншага тыпу, напрыклад, міндальнае, какосавае або соевае.
  • Вы можаце пакінуць яйка, калі вы веганскі ці проста хочаце больш лёгкага торта.
  • Дадайце 1 сталовую лыжку (15 мілілітраў) эспрэса або моцнай кавы для павароту. [10] Крыніца даследаванняў
Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай
Узбіце ўсё разам. Працягвайце ўзбіваць, пакуль кляр не стане аднастайным. Вы не павінны бачыць ніводнага разводу яечнага жаўтка, ні камячкі мукі або какава-парашка. Абавязкова часта выскаблі дно чары.
Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай
Выліце цеста ў мікрахвалевую кружку. Гэтага рэцэпту дастаткова, каб зрабіць адзін вялікі мікрахвалевы пірог ці два меншыя. Кружка павінна ўтрымліваць як мінімум удвая больш цеста. Калі гуртка недастаткова вялікая, торт будзе перапаўняцца па меры ўздыму. Карыстайцеся гумовым шпателем, каб дапамагчы накінуць цеста ў кружку.
Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай
Дадайце па жаданні шакаладную дробку. Вы можаце дадаць шакаладныя чыпсы зараз для дадатковай шакаладна-ю карысці, альбо вы можаце дадаць іх пазней, калі скончыце рыхтаваць пірог. Вы таксама можаце іх апусціць зусім. Для лепшага водару выкарыстоўвайце цёмныя або горкія шакаладныя чыпсы. Яны дапамогуць скараціць слодыч пірага.
  • Вы можаце ўпрыгожыць гэты гарачы шакаладны торт міні-зефірам. Калі вы хочаце, каб яны былі трохі падсмажаныя, пасыпце іх зверху тэстам.
Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай
Мікрахвалевая печ на працягу 60 - 90 секунд. Праверце цэнтр торта, прасунуўшы яго калыпком. Калі калыпкі выходзяць на драбку, рыхтуйце пірог з інтэрвалам 10 секунд, пакуль калыпкі не выходзяць чыстымі. [11]
  • Не пераварвайце торт, інакш ён атрымаецца занадта сухім і рассыпістым.
Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай
Дайце пірогу астыць. Выканайце кружку з мікрахвалевай печы пры дапамозе трымальніка для чыгуна альбо духоўкі. Пастаўце іх на цёпла-бяспечную паверхню і дайце ім астыць каля 5 хвілін.
Стварэнне мексіканскага торта з гарачай шакаладнай кружкай
Пры жаданні ўпрыгожце яго. Дадайце круцёлку ўзбітых вяршкоў па-над куліча. Далей упрыгожце яго прысыпкай шакаладнай габлюшкай, кактэйлем у парашок, пылам молатай карыцы або жменькай нарэзанага міндаля.
  • Разгледзім змешванне і супастаўленне густаў. Паспрабуйце шакаладную габлюшку з міндалем або какава-парашком і молатай карыцай!
  • Калі вы змазвалі кружку раней, перавярніце торт на талерку, а потым упрыгожце яго.

Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі

Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі
Атрымаеце вялікую, бяспечную мікрахвалевую кружку. Кружка павінна ўтрымліваць як мінімум 8 унцый (240 мілілітраў). Калі кружка занадта малая, кляр можа перапоўніцца і заблытацца ў мікрахвалевай печы.
  • Вы можаце з'есці дамавік прама з кружкі лыжкай. Калі вы аддалі перавагу падаваць яго на талерцы, спачатку вышмаруйце кружку кулінарным спрэем.
Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі
Дадайце ў кружку гарачы шакаладны парашок і муку. Калі вы не можаце знайсці парашок гарачага шакаладу, вы можаце выкарыстоўваць 2 сталовыя лыжкі (15 грамаў) несалодкага какава-парашка і 2 - 4 сталовыя лыжкі (30-25 грам) цукру.
Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі
Наліце ​​ваду, алей і ванілін або экстракт мяты. Калі вы яшчэ гэтага не зрабіце, падпаліце ​​сметанковае масла ў невялікай рондалі над плітой ці ў мікрахвалевай печы. Выліце яго ў кружку разам з алеем і экстрактам ванілі. Калі вы веганскі, вы можаце замяніць сваё любімае алей замест гэтага.
Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі
Усё змяшаць разам, каб злучыць. Вы можаце зрабіць гэта відэльцам або міні-венцам. Працягвайце памешваць, пакуль не застануцца камячкі, і сумесь стане аднастайнай. Абавязкова часта выскаблі дно чары.
Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі
Дадайце жменя зефіру зверху. Не мяшайце іх. Няхай яны плывуць зверху дамавіка. [12] Яны злёгку растануць, як рыхтуецца пірог, і дадуць вам смачны, пухнаты начынне.
Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі
Нагрэйце дамавік на працягу 60 - 90 секунд. Не пераварвайце дамавік. Ён будзе выглядаць мокрым і мяккім пасярэдзіне. [13]
Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі
Дайце дамавіку астыць. Выйміце кружку з мікрахвалевай печы пры дапамозе трымальніка для чыгуна альбо печы. Усталюйце кружку на цёпла-бяспечную паверхню і дайце дамавіку астыць каля 5 хвілін.
Стварэнне дамавога гарачай шакаладнай кружкі
Пры жаданні ўпрыгожце кружку дамавіком. Дадайце жменю міні-зефіру зверху. Калі вы хочаце, вы можаце дадаць іншыя папулярныя ўпрыгажэнні з гарачага шакаладу, напрыклад, узбітыя сліўкі, шакаладную габлюшку або цукеркі здробненай мяты.
  • Калі вы вышмаравалі кружку кулінарным спрэем, перавярніце кружку спачатку на талерку.
Ці можаце вы выкарыстоўваць менш інгрэдыентаў?
Калі вы маеце на ўвазе, ці можаце вы выкарыстоўваць меншую колькасць інгрэдыентаў, так, проста пераканайцеся, што падзяліце ўсе колькасці інгрэдыентаў на аднолькавае колькасць, каб прапорцыі засталіся аднолькавымі (напрыклад, падзяліце ўсе колькасці на 2, калі вы хочаце зрабіць толькі палову колькасць у рэцэпце). Калі вы маеце на ўвазе менш інгрэдыентаў, вы можаце прапусціць экстракт ванілі / мяты і зефір у апошнім рэцэпце, які пакідае вас з чатырма інгрэдыентамі. Гэта так проста, наколькі гэта можа пазбегнуць пакупкі гатовага дамавіка.
Калі ў вас няма ніякага несалодкага какава-парашка, вы можаце выкарыстоўваць ад 4 да 6 сталовых лыжак (25 да 40 грам) сумесі гарачага шакаладу. Апусціце цукар.
Калі ў вас няма гарачай шакаладнай сумесі, вы можаце выкарыстоўваць 2 сталовыя лыжкі (15 грамаў) несалодкага какава-парашка. Абавязкова дадайце 2 - 4 сталовыя лыжкі (30 - 55 грамаў) цукру!
Калі вы вегетарыянец, вы можаце выкарыстоўваць любы малако, якое вы хочаце, напрыклад, міндальнае, соевае або какосавае. [14]
У вегана няма дома яек? Прапусціце яйка ў рэцэпце.
Без алею? Выкарыстоўвайце замест гэтага топленае масла!
Без масла? Выкарыстоўвайце замест алею! Араматычныя алею, такія як рапс, лепш за ўсё.
Для падрыхтоўкі гуртка для гуртка без клейкавіны выкарыстоўвайце міндалевую муку або безглютеновую муку. [15]
Упрыгожце свой торт іншымі рэчамі, якія вы можаце пакласці на кубак гарачага шакаладу, напрыклад: зефір, здробнены цукеркі ці ўзбітыя сліўкі.
Вы можаце купіць цукеркі здробненай мяты ў раздзеле выпечкі рамесных крам і прадуктовых крам.
Калі вы хочаце падаваць пірог без кружкі, вышмаруйце яго спачатку кулінарным спрэем. Пасля таго, як вы прыгатавалі яго, павярніце кружку дагары на талерку, каб выкінуць торт. [16]
Калі вы хочаце, каб зефір растаў, дадайце іх у кружку прыгатаванне ежы. Не ўмешвайце іх у кляр.
Вы не ўпрыгожыць торт, калі вы не хочаце, але гарнір зробіць яго смачней!
Не выкарыстоўвайце занадта маленькую гуртку. Цеста падымаецца, як варыць. Калі кружка занадта малая, торт перапоўніцца і заблытаецца.
Не выкарыстоўвайце металічную кружку. Вясковы, металічны "гулянка" можа стаць папулярным выбарам для гарачага шакаладу, але яны з'яўляюцца страшным выбарам для мікрахваляў.
l-groop.com © 2020