Як зрабіць гаспадыні Twinkies

Вядомы дзесяцігоддзямі закусачны торт гаспадыні Twinkies даўно стаў улюбёнай закускай для дарожных паездак і пазашкольных пачастункаў. Аднак што рабіць, калі вы не можаце авалодаць Twinkies, альбо таму, што яны мала запасу (дзякуючы няшчаснай гібелі Гаспадыні Брэнд [1] ) ці таму, што вы жывяце там, дзе іх не прадаюць? Ніколі не бойцеся - гуі, начынне і губкі, якія заўсёды робяць Twinkies настолькі папулярнымі, гэта тое, што вы можаце паўтарыць дома.

Стварэнне тортаў

Стварэнне тортаў
Дастаньце вялікую міску і злучыце цукар, муку, разрыхляльнік і соль. Стварыце адтуліну пасярэдзіне (як студня). Затым дадайце жаўткі, ваду, алей і ванілін. Змешваем усё разам, пакуль не атрымаецца гладкая сумесь. Пастаўце міску збоку.
Стварэнне тортаў
Дастаньце яшчэ адну міску і змяшайце крэм з тартарам з яечнымі вавёркамі. Збівайце іх разам, пакуль не атрымаеце жорсткую вяршыню.
Стварэнне тортаў
Вазьміце сумесь яечнага бялку і ўліце яе ў першую сумесь, якую вы зрабілі. Змешваем усё, пакуль усе інгрэдыенты не спалучаюцца добра.
Стварэнне тортаў
Выліце гатовую сумесь у патэльню 10 х 14 цаляў (25 см х 35 см); няма неабходнасці змазваць яго. Пастаўце яго ў духоўку пры тэмпературы 350 ° F / 180 ° C прыкладна на 45 - 50 хвілін.
Стварэнне тортаў
Хай пірог астыне збоку. Пакуль патэльню перавернеце ўніз дном, пакуль вы атрымаеце яе, а потым зніміце краю нажом.
Стварэнне тортаў
Разрэжце пірог акуратна гарызантальна, каб атрымаўся два пласта.

Здзяйсненне напаўнення

Здзяйсненне напаўнення
Дастаньце міску і змяшайце разам цукар, муку і алей. Ўзбіваем пяць хвілін на высокай хуткасці і павольна змешваем у ванілі і малацэ.
Здзяйсненне напаўнення
Працягвайце збіваць усё разам яшчэ пяць хвілін.
Здзяйсненне напаўнення
Размяркуеце начынне на два пласта торта.
Здзяйсненне напаўнення
Нарэжце торт невялікімі квадрацікамі (прыкладна 3 х 1 цаля / 7,5 см х 2,5 см). Загарніце асобныя кавалачкі ў кампрэс сарана.
Здзяйсненне напаўнення
Гатовы.
Замест таго, каб рэзаць піражкі гарызантальна, проста вазьміце інструмент для напаўнення кандытарскіх вырабаў і пакладзеце тры адтуліны ў ніжнюю частку пірага і заліце.
Дадайце што-небудзь асаблівае ў кляр або начынне. Усім падабаецца нешта асаблівае!
l-groop.com © 2020