Як прыгатаваць хатні піцу з хатняга сыру

Пазнаёмцеся з сырам хлеба Pizza Hut, але ў вас няма энергіі, каб заказаць яго ў мясцовым рэстаране? З некалькімі інгрэдыентамі, якія вы, хутчэй за ўсё, ёсць дома, вы можаце паўтарыць гэты смачны, сырны рэцэпт.

Спалучайце інгрэдыенты

Спалучайце інгрэдыенты
Дрожджы развядзіце ў цёплай вадзе. Для дасягнення найлепшых вынікаў змесціце ваду і дрожджы ў вялікі змяшальнік для кухоннай дапамогі з укладаннем з цеста.
  • Хай дрожджы сядзяць і закісаюць каля 5 хвілін.
Спалучайце інгрэдыенты
Дадайце цукар, соль і малако. Змешваем да злучэння з дрожджамі і вадой. Не пераблытайце, проста пераканайцеся, што інгрэдыенты інтэграваны.
Спалучайце інгрэдыенты
Уключайце муку ў сумесь, разліце і змешваючы па адной шклянкі. Вымешваюць цеста з дапамогай мацавання цеста кручком прыблізна 5 хвілін.
Спалучайце інгрэдыенты
Замешваюць цеста на добра мучной роўнай паверхні. Перавярніце цеста і замесіце, каб уключыць дадатковую муку каля 5 хвілін. Цеста павінна мець шаўкавістую, гладкую тэкстуру.
Спалучайце інгрэдыенты
Раскачайце цеста з дапамогай качалкі, каб адпавядаць памеру вашай патэльні. Перавярніце цеста, каб забяспечыць роўны роўны памер.

Стварыце і выпякайце сырны хлеб

Стварыце і выпякайце сырны хлеб
Перад тым, як раскочваць цеста, мукой качалку, каб прадухіліць прыліпанне шпількі да цеста.
Стварыце і выпякайце сырны хлеб
Заліваем рондаль палоўкай цёплага распаленага сметанковага масла. Абавязкова вышмаруйце не толькі дно патэльні, але і бакі.
Стварыце і выпякайце сырны хлеб
Змесціце раскочанае цеста ў рондаль і дайце яму падняцца прыкладна 15 хвілін.
  • Падумайце накрыць патэльню сухім ручніком і размясціць патэльню ў скразняку вольнай кухні.
Стварыце і выпякайце сырны хлеб
Пакладзеце пакінутае распаленае сметанковае масла па-над зверху паднятага сырнага хлеба. Выкарыстоўвайце пэндзаль, каб гарантаваць, што алей пакрывае кожны цаля хлеба.
Стварыце і выпякайце сырны хлеб
Пасыпце зверху хлебам парашок часныку, сыр мацарэлы, сыр пармезан, соль і перац.
Стварыце і выпякайце сырны хлеб
Выпякайце пры тэмпературы 350 градусаў на працягу 20-25 хвілін або пакуль хлеб зверху не стане залаціста-карычневым.
Стварыце і выпякайце сырны хлеб
Нарэжце соломкой і падайце з соусам марынара.
Стварыце і выпякайце сырны хлеб
Гатовы.
Варыянты начыння ўключаюць пакіданне хлеба звычайным альбо выкарыстанне спалучэння (альбо адзіночнага) аліўкавага алею, размарына, смажанага часныку ці нават прыналежнасці кайенскага перцу.
Падумайце аб партнёрстве хлеба з іншымі соусамі, такімі як блакітны сыр або запраўка з ранча, соусам Альфрэда ці нават з хатнім сырным соусам.
l-groop.com © 2020