Як зрабіць грэчаскую бульбу

Грэчаская бульба - гэта смачная, смажаная, з духмяным часныком бульба і з'яўляецца выдатным ласункам для ўстаноўкі на вашым абедзенным стале. Няхай вы будзеце падаваць іх у адзіноце ці побач з іншай стравай, яны смачныя і пакінуць усіх жадаючых больш.
Разагрэйце духоўку да 420 ° Фарэнгейта (215 ° па Цэльсіі).
Распыліце форму для выпякання антіпрігарная змазкай.
Пакладзеце ўсе інгрэдыенты на бляху. Раскладзеце бульбу па ўсім і запраўце часнаком, мацярдушкай і цытрынавым сокам. Наліце ​​ваду і аліўкавы алей па бульбе.
Запраўце патрэбнай колькасцю солі і перцу.
Кіньце бульбяную сумесь вакол рук. Змешваем, пакуль добра не злучаюцца.
Запякайце бульбу ў духоўцы каля 40 хвілін, пакуль бульба не стане залаціста-карычневай.
  • Часнок пачне трапляць у вадкі раствор, але яго водар будзе налівацца бульбай і дапаможа яму не згарэць.
Перавярніце бульбу па белых баках і выпякайце яшчэ 40 хвілін. Па жаданні заправіце дадатковай соллю, перцам і мацярдушкай.
  • Калі рондаль здаецца сухім, дадайце лішнюю палову шклянкі вады.
Дастаньце бляху з духоўкі і дайце бульбе астыць каля дзесяці хвілін, пакуль не сагрэецца.
Падаваць. Пакладзеце бульбу на талерку. Пры жаданні ўпрыгожце смятанай або сметанковым алеем. Атрымлівайце асалоду!
Дадайце да бульбы дадатковы часнык для большага водару.
Для павароту да бульбы дадайце таксама нарэзаны лук.
Назірайце за маленькімі дзецьмі пры выкарыстанні гарачай духоўкі.
l-groop.com © 2020