Як зрабіць фруктовы салата

Садавіна з садавіны - гэта класічны прыклад варэння. Лёгка змешваць розныя садавіна, якія зробяць асвяжальны, духмяны бок або дэсерт. Для хуткага фруктовага салаты змяшайце трускаўку, персікі і ягады з невялікай колькасцю цытрынавага соку, мёду і воцату. Калі вам больш падабаецца сіропны салата, спалучайце трапічныя садавіна з лёгкай цытрусава-мядовай запраўкай. Каб зрабіць сметанковы фруктовы салата, які робіць лёгкі дэсерт, ўзбіце тварог з маянэзам, цукрам і грэчаскім ёгуртам. Затым вышмаруйце кавалачкі садавіны ў сметанковую сумесь і атрымлівайце асалоду ад!

Хуткі і просты фруктовы салата

Хуткі і просты фруктовы салата
Нарэжце трускаўку і персікі лустачкамі 1,3 см (1,3 см). Прамыйце 1 фунт (450 г) абцёртай трускаўкі і 3 сярэдніх персікаў. Затым пры дапамозе нажа для набору разрэжце садавіна тонкімі роўнымі лустачкамі.
  • Калі вы не можаце знайсці саспелыя персікі, заменіце слівы, локусы або нектарыны.
Хуткі і просты фруктовы салата
Кіньце трускаўку, персікі, чарніцы і базілік. Насыпце нарэзаную трускаўку і персікі ў міску для сервіроўкі. Дадайце 1 шклянку (100 г) чарніц і 1 сталовую лыжку (2 г) свежага, здробненага базіліка або мяты. Для мяккага змешвання садавіны выкарыстоўвайце салатавыя абцугі або 2 вялікія лыжкі.
  • Калі вам больш падабаецца, выкарыстоўвайце ажыну альбо маліну замест чарніц.
Хуткі і просты фруктовы салата
Наліце ​​цытрынавы сок, кляновы сіроп і бальзамічны воцат. Вам спатрэбяцца 2 сталовыя лыжкі (30 мл) цытрынавага соку, 1 сталовая лыжка (15 мл) кляновага сіропу або мёду і 2 чайныя лыжкі (9,9 мл) бальзамічнага воцату.
  • Бальзамічны воцат надасць фруктовым салаце лёгкі востры водар. Для мяккага водару пакіньце яго.
Хуткі і просты фруктовы салата
Змяшайце фруктовы салата і падайце яго адразу. Кідайце садавіну вадкасцю, пакуль садавіна не пакрываюць. Вы можаце падаваць фруктовы салата адразу ж, альбо астудзіце яго, пакуль не будзеце гатовы да ўжывання. Астуджайце фруктовы салата да 2 дзён.
  • Майце на ўвазе, што фруктовы салата размягчыцца і вадкасць будзе збірацца ў ніжняй частцы стравы, чым даўжэй ён будзе захоўвацца.

Фруктовы салата з цытрусава-мядовай запраўкай

Фруктовы салата з цытрусава-мядовай запраўкай
Выцісніце сокі ў міску з мёдам і цытрусавымі цэдрай. Натрыце на тарцы 1 чайную лыжку (2 г) апельсінавая цэдра і 1 гарбатная лыжка (2 г) цэдру вапны у невялікую міску. Дадайце 2 сталовыя лыжкі (30 мл) мёду, 2 сталовыя лыжкі (30 мл) свежевыжатого апельсінавага соку і сталовая лыжка (7,4 мл) свежага сок лайма . Узбіце, пакуль павязка не злучыцца.
  • Калі вы аддаеце перавагу, заменіце агаву мёдам.
Фруктовы салата з цытрусава-мядовай запраўкай
Парэжце ананас, манга, персік і нектарын на кавалачкі. Выдаліце ​​асяродак з ананаса і выразаць яго у кліны ці кавалкі памеру ўкусу. Таксама вам спатрэбіцца ачысціць персік і манга, перш чым разрэзаць іх на кавалачкі памеру. Вы можаце пакінуць лупіну на нектарыне, перш чым разрэзаць яе. Перакладзеце здробненыя садавіна ў сервіравальны посуд.
  • Калі вы хочаце халодны фруктовы салата, пераканайцеся, што садавіна астуджаныя, перш чым парэзаць яго альбо астудзіць нарэзаны садавіна на працягу 30 хвілін, перш чым падаваць яго.
Фруктовы салата з цытрусава-мядовай запраўкай
Нарэжце трускаўку і дадайце іх у міску разам з чарніцамі. Абрэжце сцеблы ад фунт (230 г) трускаўкі, а потым разрэжце кожную ягаду на 4 роўныя часткі. Пакладзеце іх у сервіравальны посуд з садавінай і дадайце 3 шклянкі (300 г) свежай чарніцы.
  • Калі вы не хочаце разрэзаць трускаўку, нарэжце іх тонка або пакіньце невялікімі ягадамі.
Фруктовы салата з цытрусава-мядовай запраўкай
Кіньце садавіна з запраўкай і мятай. Паліце ​​цытрусавы мёд запраўкай з садавіны і выкарыстоўвайце 2 вялікія лыжкі, каб мякка змяшаць садавіна з цытрусавым запраўкай. Падавайце фруктовы салата адразу ж.
  • Вы можаце халадзіць фруктовы салата да двух дзён, але ён змякчыцца і стане больш вільготным, чым даўжэй захоўваецца.

Крэмавы фруктовы салата

Крэмавы фруктовы салата
Узбіце сметанковы сыр, ёгурт, маянэз і цукар. Пакладзеце 3 сталовыя лыжкі (45 г) сметанковага сыру ў сервіравальны посуд і дадайце 1/4 шклянкі (70 г) звычайнага грэцкага ёгурта, 1/4 шклянкі маянэзу і 1/4 шклянкі (25 г) грануляваны цукар. Узбіце сметанковую сумесь драўлянай лыжкай або ручной сумессю, пакуль яна не стане цалкам гладкай.
  • Важна выкарыстоўваць размякчаны сметанковы сыр. Калі сметанковы сыр яшчэ халодны, сметанковая сумесь будзе мець невялікія камячкі ў ім.
Крэмавы фруктовы салата
Нарэжце яблыкі і разрэжце вінаград напалову. Дастаньце стрыжань з 4 салодкіх яблыкаў і разрэжце кожнае яблык на кавалачкі памеру. Пакладзеце 1 шклянку (150 г) чырвонага вінаграда і 1 шклянку (150 г) зялёнага вінаграду на апрацоўчую дошку. Старанна разрэжце кожны вінаград напалову.
  • Для салодкіх яблыкаў выкарыстоўвайце мядовы крыж, гала, залацістую смачную або ружовую даму.
Крэмавы фруктовы салата
Змяшайце яблыкі, вінаград і ананас са сметанковай сумессю. Пакладзеце нарэзаныя яблыкі і палоўкі вінаграду ў міску са сметанковай сумессю. Затым дадайце 8-унцыйную банку (227 г) асушанага ананаса. Выкарыстоўвайце вялікую лыжку, каб змяшаць фруктовы салата, каб садавіна былі цалкам пакрытыя.
  • Выкіньце ананасавы сок з банкі, выпіце яго альбо выкарыстоўвайце ў іншым рэцэпце.
Крэмавы фруктовы салата
Кіньце ў апельсіны мандарын і падайце сметанковы фруктовы салата. Зліце банку з мандарынам 11-унцый (300 г) і дадайце салата ў салата. Выкарыстоўвайце гумовую шпатель, каб вельмі акуратна змяшаць іх у фруктовы салата, каб яны не лопнулі. Затым падавайце фруктовы салата.
  • У той час як вы можаце астудзіць сметанковы фруктовы салата да сутак, пазбягайце захоўвання рэшткаў, таму што яблыкі будуць карычневымі, а сметанковая сумесь згусне.
Ці будзе фруктовы салата добры густ з любымі садавінай, як манга ці гранат?
Вы можаце дадаць практычна любы тып садавіны, які адпавядае вашай фантазіі. Некаторыя людзі нават любяць дадаваць у салата салодкую смятану ці ёгурт для крыху іншага густу.
Ці магу я замяніць іншымі садавінай?
Так! Проста пераканайцеся, што садавіна, якімі вы абменьваецеся, у той жа катэгорыі. Напрыклад, калі вы хочаце замяніць што-небудзь на трапічны фруктовы салата, абярыце іншы трапічны фрукт (ананас, ківі і г.д.).
Ці можна дадаць пікавае малако ў фруктовы салата?
Можна дадаць пікавае малако, але яно можа не на смак. Гэта ваш выбар. Не дадавайце занадта шмат, інакш вы не зможаце паспрабаваць садавіну. Малако можа не зрабіць яго асвяжальным, калі цёпла.
Як мне спыніць фруктовы салата з карычневага колеру?
Ўжывайце яго адразу пасля таго, як вы робіце яго і / або пазбягайце ўжывання садавіны, якая мае карычневы колер (напрыклад, яблыкі, бананы). Калі вы хочаце захаваць іх на потым, пакладзеце яго ў герметычны кантэйнер як мага хутчэй і пастаўце ў халадзільнік.
Ці правільна дадаваць у фруктовы салата бляшанку маракуй?
Калі вы хочаце, каб ён быў свежым, кансерваваны фрукт не будзе выдатнай ідэяй, але калі вам усё роўна, ці ўсё свежа, можна. Гэта залежыць толькі ад вас і вашых пераваг.
Ці можна зрабіць гэта без цукру і соку?
Так, але гэта будзе проста нарэзаны садавіна і хутка падрумянее без цытрынавага соку.
Як мне перашкодзіць блакітным і чорным ягадам ператварыць садавіну ў цёмны колер?
Звяртайцеся з ягадамі акуратна, каб мінімізаваць шкоду, якая прывядзе да выцякання сокаў. Змешваем іх у салата вельмі асцярожна.
Як зрабіць дызайн садавіны салата?
Ці думалі вы спрабаваць пласты пладоў? Вы можаце зрабіць лёгкі ўзор ці 3D структуру, як кветка.
Мне трэба зрабіць хуткі фруктовы салата для працы, якія-небудзь прапановы?
Вы можаце купіць загадзя нарэзаныя садавіна ў прадуктовай краме, каб зэканоміць час нарэзання і нарэзкі.
Што я магу выкарыстоўваць, акрамя апельсінавага соку?
Вы можаце выкарыстоўваць любы кіслы сок, як журавінавы сок, сумесь журавіна-фруктовага соку або падсалоджаны канцэнтраваны ліманад. Я б не ўжываў яблычны сок, грушавы сок, персікавы сок і г.д. без здаровай дозы цытрынавага соку для павышэння кіслотнасці.
Калі вы ўключаеце здробненае яблык у фруктовы салата, кідайце кавалачкі з невялікай колькасцю цытрынавага, лайма або апельсінавага соку, каб пазбегнуць пацямнення.
Каб ваш фруктовы салата выглядаў цікавым і прывабным, выкарыстоўвайце розныя спосабы нарэзкі. Паспрабуйце разрэзаць садавіну розных формаў альбо скарыстайцеся нарэзкай.
Замяніце свае любімыя садавіна любым з гэтых рэцэптаў.
Калі вам здарыцца карыстацца кавун , складзіце яго ў міску для захоўвання салаты. Такім чынам у вас атрымаецца дэкаратыўная і ядомая сервіроўка!
Для атрымання дадатковых водараў фруктовага салаты разгледзьце змешванне ў падсмажаным какосе, пекан або міні-зефір.
l-groop.com © 2020