Як зрабіць фруктовы заварны крэм

Фруктовы заварны крэм мае несправядлівую рэпутацыю дэсерта. Няпраўда. Фруктовы заварны крэм - просты, смачны і адносна карысны варыянт дэсерту, які ўзыходзіць да больш ранняга часу. Калі ў вас ёсць садавіна выдатнага густу, заварны крэм не можа пайсці не так. Паэксперыментуйце з рознымі экзатычнымі садавінай, а таксама з рознымі спалучэннямі, каб даведацца цудоўную новую тэхніку і пачаць паварочваць вочы.

Заварны фрукт

Заварны фрукт
Наліце ​​малако ў рондаль і пачніце награвацца на сярэднім агні.
Заварны фрукт
Спалучайце магутнасць заварного крэму і вельмі мала колькасць вады ў маленькай місцы. Старанна змяшайце.
Заварны фрукт
Дадайце гэтую сумесь у кіпячае малако, бесперапынна памешваючы.
Заварны фрукт
Дадайце цукар, калі малако пачне гусцець. Працягвайце памешваць.
Заварны фрукт
Зніміце сумесь з агню, калі яна дасягне патрэбнай кансістэнцыі.
Заварны фрукт
Дайце сумесі старанна астыць.
Заварны фрукт
Дадайце здробненыя садавіна і арэхі.
Заварны фрукт
Астудзіце ў халадзільніку на паўгадзіны.
Заварны фрукт
Падаваць.

Кардамон і гранатавы фруктовы заварны крэм

Кардамон і гранатавы фруктовы заварны крэм
Закіпяціце і астудзіце малако. Дадайце ў яго цукар столькі, колькі трэба, каб падсаладзіць яго па сваім гусце.
Кардамон і гранатавы фруктовы заварны крэм
Дадайце заварны крэм да 2 сталовых лыжак малака ў міску. Змяшайце, каб зрабіць пасту.
Кардамон і гранатавы фруктовы заварны крэм
Дадайце змешаную пасту да астатняй часткі малака. Вярніцеся на агонь і варыце на слабым агні / агні на працягу 5 - 10 хвілін, альбо пакуль злёгку не згусне.
Кардамон і гранатавы фруктовы заварны крэм
Зніміце з агню. Дадайце да яго здробненыя насенне кардамона. Дайце астыць.
Кардамон і гранатавы фруктовы заварны крэм
Дадайце нарэзанае яблык, нарэзаны банан і насенне граната ў астылую заварны крэм.
Кардамон і гранатавы фруктовы заварны крэм
Падавайце ў прывабнай страве. Упрыгожце чырвонай і зялёнай вішняй.
Кардамон і гранатавы фруктовы заварны крэм
Гатовы.
Што рабіць, калі ў мяне няма заварного крэму і кукурузнага крухмалу?
Калі ў вас няма заварной пудры і кукурузнага крухмалу, фруктовы заварны крэм нельга рабіць. Падумайце, каб знайсці іншыя рэцэпты, у якіх няма заварного крэму і кукурузнага крухмалу.
Ці можна зрабіць фруктовы заварны крэм без яблыкаў?
Так, вядома, можна! Дадайце ў залежнасць ад садавіны ў залежнасці ад наяўнасці або густу. Пакуль гэта радуе вас, ваш рэцэпт можна лічыць паспяховым.
Ці можна дадаць малако замест вады ў заварны крэм?
Так, вядома, але вам трэба дадаць трохі вады, каб яна не была занадта тоўстай.
Ці можна дадаць ванільны экстракт для дадатковага водару?
Так. Ваніль можна дадаваць у многія салодкія стравы. Гэта надасць вашай страве больш слаёў водару.
Ці магу я выкарыстаць ваду замест малака на першым этапе?
Не, малако неабходна, каб зрабіць заварны крэм сметанковым і насычаным. Вада не дапамагае зрабіць гэта такім чынам.
Што рабіць, калі ў мяне няма заварного крэму?
Вы можаце выкарыстоўваць кукурузны крухмал з даданнем фруктовага араматызатара.
Дзе можна ўзяць інгрэдыенты для заварных крэмаў?
Калі іх яшчэ няма ў вас на кухні, магчыма, прыйдзецца выйсці і купіць іх. Вы павінны мець магчымасць купіць усе інгрэдыенты ў любым з вашых мясцовых крам. Чым свежыя садавіна, тым лепш будзе ваш заварны заварны крэм!
Ці правільна спажываць заварной фруктовы салата, не астуджаючы яго?
Не рэкамендуецца ёсць заварной заварной крэм, не астуджаючы яго, таму што заварны крэм змяшчае малако, якое сапсуецца, калі пакінуць пры пакаёвай тэмпературы.
Мая заварная крэм густая, калі я раблю яе, але ў халадзільніку яна становіцца тонкай і насмарк. Якое рашэнне?
Спачатку пераканайцеся, што ўстаўце нож ці зубачыстку ў заварны крэм, каб пераканацца, што гэта зроблена перад тым, як пакласці яго ў халадзільнік. Акрамя таго, не накрывайце заварным крэмам, пакуль ён не цалкам астыне, бо кандэнсат, сцякаючы з вечка, можа дадаць занадта шмат вадкасці назад у заварны крэм.
Я ўжываю толькі малако ці я яго змешваю з вадой?
Вы павінны выкарыстоўваць толькі малако, вы не хочаце разбавіць водар.
Змяшайце 2 ст.л варэння з заварным крэмам з 3 ст.л цёплага малака і зрабіце гладкую пасту без камячкоў.
Упрыгожце лісцем мяты альбо арэхамі або вішнямі.
Дадайце фінікі, парэзаныя невялікімі кавалачкамі і паменшыце цукар. Гэта дае іншы, але добры густ.
Выкарыстоўвайце заварны парашок вашага любімага водару.
l-groop.com © 2020