Як зрабіць яйкі ў сметанковым соусе

Наступны рэцэпт можна прыгатаваць практычна да любой ежы і з`яўляецца яшчэ адным ашчадным стравай яйкі ўкрутую .
Прыгатуйце яйкі ўкрутую. Плануйце дадаць да кіпення ваду 4 яйкі і варыце каля 20 хвілін.
Адразу астудзіце яйкі, прапусціўшы прахалодную ваду ў рондаль з варанымі яйкамі. Вы таксама можаце скончыць астуджэнне яек, дадаўшы кубікі лёду да прахалоднай вады. Дайце яйкам астыць.
Лупіна яйкі ўкрутую.
Кавалачак яйкі ўздоўж на чвэртачкі. Вы таксама можаце выкарыстоўваць яечны кавалачак, каб зрабіць тонкія лустачкі пры жаданні. У любым выпадку нарэжце яйкі і адстаўце.
У невялікай рондалі разагрэйце 1 слоік з грыбным супам, згушчаным, да з'яўлення бурбалак.
Суп добра прыправіць соллю і перцам. Пры жаданні ў суп пры жаданні можна таксама дадаць парашок кары.
Дадайце вараныя яйкі і акуратна змяшайце.
Цеплыня наскрозь.
Падавайце па-над кавалачкамі тоста, прыгатаванага рысу або цёплага змазанага печыва. Абслугоўвае ад 2 да 4 чалавек, у залежнасці ад апетытаў.
Дадайце ў суп трохі малака, калі ён здаецца занадта густым.
l-groop.com © 2020