Як зрабіць кексы з самастойна паднятай мукі

Гэта супер просты рэцэпт, які абапіраецца на самастойна вырошчванне (самовырастающуюся) муку для атрымання прыгожа выпечаных кексаў. Сабраць гэта проста і павінна заняць каля 20 хвілін, уключаючы час падрыхтоўкі.
Адмерайце ўсе інгрэдыенты. Разагрэйце духоўку да 180 ° C (350 ° F).
Пакладзеце сметанковае масла ў міску і ўзбіце да лёгкага і пышнага.
Дадайце цукар і ўзбіце яго.
Дадайце 1 яйка і ўзбіце яго ў сметанковым алеі і цукру.
Дадайце іншае яйка і ўзбіце яго.
Дадайце муку і складзеце яе ў сумесь пры дапамозе шпателя або драўлянай лыжкі.
Дадайце малако і ванільную эсэнцыю.
Пакладзеце цеста ў 12 шафаў для кекса. Пераканайцеся, што яны раўнамерна размеркаваны.
Пастаўце паддон у духоўку і запякайце каля 12 да 15 хвілін.
Дайце кексам астыць.
Ешце кексы такімі, якія яны ёсць, альбо ўпрыгожце іх.
Пераканайцеся, што вы ўзбіце яйкі асобна.
Каб даведацца, ці рыхтуецца кекс, устаўце ў яго зубачыстку, і калі нейкае цеста прыліпае да зубачыстцы, ён яшчэ не прыгатаваны.
Не дазваляйце рыхтаваць занадта доўга або занадта каротка. Кожныя 5 хвілін правярайце кексы.
l-groop.com © 2020