Як скласці абгортку

Раз ты зрабіць абгортку , ваш апошні крок - складанне. Складанне абгорткі робіць яго партатыўным і простым у ежы. Выкарыстоўвайце стандартны метад згортвання, тэхніку рулона цыліндраў альбо метад канверта, каб лёгка скласці абгортку. Выкарыстоўвайце любы спосаб, які вам спадабаўся, бо гэта заснавана на асабістых перавагах. Шчыльна абгарніце кампрэс, устаўце інгрэдыенты, калі яны выпадаюць, і разрэжце абгортку напалову, калі хочаце. З невялікай падрыхтоўкай вы зможаце лёгка скласці кампрэс і закапаць!

Выкарыстанне стандартнай складкі

Выкарыстанне стандартнай складкі
Згарніце бакавыя плёнкі напалову да цэнтра. Прынясіце левую і правую частку абгорткі прыблізна 1–3 у (2,5–7,6 см) да сярэдзіны кампрэсу. Паміж двума бакамі пакіньце прыблізна 2–3 (5,1–7,6 см), у залежнасці ад таго, якую абгортку вы выкарыстоўваеце. [1]
  • Такім чынам, змесціва абкручвання не выпадае, калі вы пакутуеце.
Выкарыстанне стандартнай складкі
Прывядзіце ніжнюю траціну да цэнтра. Каб зрабіць складку, падніміце яе на ніжнім краі абгорткі і перанясіце яе да цэнтра прыблізна на траціну шляху ўверх. [2]
  • Хоць гэта і не павінна быць ідэальным, захаванне каля двух трацін абгорткі дапаможа вам шчыльна ахінуць яго.
Выкарыстанне стандартнай складкі
Завярніце начынне назад у кампрэс, калі вы згортваеце яго. Пры перамяшчэнні абгорткі ваша начынне можа выслізнуць. Калі вы робіце складку, рукамі адцягніце начынне звонку абгорткі. Гэта робіць вас запраўленым падчас складання. [3]
  • Запраўляючы начынне ў абгортку, вы можаце шчыльна яе скласці, і напаўненне менш верагодна.
Выкарыстанне стандартнай складкі
Працягвайце складваць абгортку знізу, пакуль не дойдзе да канца. Складзеце кампрэс, а потым перавярніце кампрэс на сябе, каб зрабіць вашу дадатковую складку. Затым зрабіце больш зморшчын, пакуль не дойдзе да канца абгорткі. [4]
  • Вы можаце скласці абгортку 1-3 разы, у залежнасці ад яго памеру.
  • Колькасць начыння таксама вызначае колькасць зморшчын. Калі ваша абруч супер фаршыраваны, магчыма, давядзецца толькі скласці яго яшчэ 1 раз. Калі гэта на больш тонкай баку, могуць здзейсніцца 2 зморшчыны.
Выкарыстанне стандартнай складкі
Вышмаруйце мазок па вашаму выбару па краях, каб захаваць кампрэс. Намажце пясок хумусу, прыправы або соусу з унутранага краю абгорткі. Выкарыстоўвайце кавалак спрэда памерам з чвэрць, каб не атрымаць яго ўсю абгортку. [5]
  • Хоць гэта і не з'яўляецца абавязковым, ён дапамагае захаваць абгортку ў шчыльным стане, пакуль вы служыце і есці.
  • Калі вы выкарыстоўваеце занадта шмат спрэду, гэта можа зрабіць беспарадак у вас.
Выкарыстанне стандартнай складкі
Націсніце на абгортку пасля яе згортвання, каб трымаць яе на месцы. Пасля таго, як абгортка складзена і вы змазалі спрэд, акуратна аказвайце ціск на гладкую частку абгорткі. Для гэтага можна выкарыстоўваць рукі альбо шпатель. [6]
  • Гэта дапамагае абкручванні падтрымліваць форму, і ён распаўсюджвае хумус, прыправы або соус па абгортцы.
Выкарыстанне стандартнай складкі
Нарэжце кампрэс напалову па дыяганалі, каб яго было лёгка ёсць. З дапамогай вострага нажа зрабіце чысты разрэз. Нахіліце нож па абкручванні па дыяганалі і націсніце на нож пастаянным націскам, каб зрабіць зрэз. Затым аддзеліце абгорткі і падайце іх. [7]

Робім рулон цыліндру

Робім рулон цыліндру
Складзеце ніжні край абгорткі ў бок цэнтра. Перамесціце дно 3–4 у (7,6–10,2 см) абгорткі па-над начыння, а затым адцягніце абгортку, каб заправіць начынне ўнутр. [8]
  • Гэта дапаможа вам шчыльна абгарнуць яго, каб нічога не выпадала.
Робім рулон цыліндру
Раскочвайце абгортку раўнамерна, пакуль не дойдзе да канца ляпёшкі. Рукамі трымаючы першую зморшчыну на месцы, асцярожна скруціце дно абгорткі ўверх. Затым працягвайце раскручваць абгортку адным роўным рухам. [9]
  • Зрабіце свой рулон ад дна абгорткі да канца.
  • Калі вы робіце паўзу паміж зморшчынамі, абгортка можа аслабіцца, і ваша змесціва можа выпадаць.
Робім рулон цыліндру
Насыпце трохі прыправы, соусу або хумусу на край абгорткі. Калі вы падыдзеце да канца абгорткі, трымаеце абгортку адной рукой, а другой выкарыстоўвайце на чвэрць памеру долю раскладвання па ўнутраным краі. Размяркуйце начынне па вашаму выбару ў межах 7,6–12,7 см абгорткі. [10]
  • Гэта дапамагае абгортцы заставацца на месцы, калі вы яе рэжаце, падавайце і елі.
Робім рулон цыліндру
Завярніце канцы абгорткі ўнутр. Пасля таго, як абгортка будзе надзейна, пры дапамозе пальцаў высуньце свабодныя канцы абруча да сярэдзіны. Складзеце канцы прыблізна ў 3 разы, а куты перацісніце, каб яны засталіся на месцы. [11]
  • Гэта дапамагае трымаць усё ў акуратным камплекце.
Робім рулон цыліндру
Зрабіце па дыяганалі разрэз пасярэдзіне абгорткі, каб лёгка падаваць яго. Выкарыстоўвайце востры нож для хлеба і размяшчайце яго пад вуглом 45 градусаў у цэнтры абгорткі. Затым націсніце на нож, пачынаючы з кончыка, каб зрабіць свой разрэз. [12]
  • Гэта прывабны спосаб абслугоўваць кампрэс, таму што вы можаце лёгка паказаць начынне.

Карыстаючыся канвертам

Карыстаючыся канвертам
Складзеце левую і правую бакі ў сярэдзіну кампрэса. Падбярыце краю з абодвух бакоў і перакрыйце іх па цэнтры. Накладзіце на бакі, дзе спыняецца ўнутраная начынне, каб вы маглі шчыльна скласці абгортку. [13]
Карыстаючыся канвертам
Згарніце кампрэс, пачынаючы знізу. Асцярожна замацуеце складкі адной рукой, а другой рукой прыніміце дно абгорткі да сярэдзіны. Злёгку адцягніце абгортку, каб прыбраць начынне на месца, і працягвайце скручваць кампрэс, пакуль не дойдзе да знешняга краю. [14]
  • Вы павінны лёгка завяршыць абгортку ў 1-3 рулоны.
Карыстаючыся канвертам
Разрэжце абгортку напалову і падайце на талерку або папяровы ручнік. Пасля таго, як ваша абгортка складзеная, яна гатовая да ежы! Для падачы выкарыстоўвайце востры нож, каб разрэзаць абгортку пасярэдзіне пад вуглом 45 градусаў. Затым альбо змесціце кожную палоўку ў папяровы ручнік, альбо пакладзеце іх абодва на талерку. [15]
  • Напрыклад, вы можаце выкарыстоўваць нож для хлеба або стейк. Нарэзаныя зубчыкі дазваляюць лёгка выразаць абгортку.
Прагрэйце загарэцца ў мікрахвалеўцы за 10-15 секунд, перш чым пачаць. Змякчэнне абгорткі палягчае складванне.
Калі ў вас ёсць начынне да краёў абгорткі, прыцісніце іх да сярэдзіны. Такім чынам, яны не выпадаюць, калі вы ўкусіце.
l-groop.com © 2020