Як парэзаць кавун

Адзін з самых папулярных летніх пладоў - гэта кавун . Гэты класны, мілы, цар садавіны таксама вельмі здаровы. Яны самыя свежыя, калі вы купляеце іх цэлымі і выразаеце іх самастойна. Вы можаце нарэзаць кавун кружкамі, брусочкамі, лустачкамі або кубікамі, альбо нават выкапаць мякаць дыні.

Нарэзаць кавун

Нарэзаць кавун
Вымыйце лупіну кавуна. Калі ў вас ёсць мыццё садавіны, альбо прамыйце кавун пад кранам, каб выдаліць бруд, мікробы і пестыцыды з лупіны кавуна. Важна мыць лупіну, таму што ўсё, што нож закране вонкавую частку дыні, апынецца ў кантакце з мясам кавуна, калі ён прарэзае яго.
Нарэзаць кавун
Зрэжце кавун зверху і знізу. Нарэзаны нож лепш за ўсё падыходзіць для прадметаў, якія маюць больш мяккі інтэр'ер і больш жорсткі знешні выгляд, як дыні, памідоры і хлеб. Нажы павінны быць даўжэй, чым садавіна, якія вы збіраецеся парэзаць.
Нарэзаць кавун
Нарэжце праз цэнтр кавуна. Станьце дыню на канцы, перш чым прарэзаць яе пасярэдзіне.
  • Звярніце ўвагу, што калі вы выразаеце цёмныя палоскі звонку кавуна, то насенне кавуна апынуцца на знешняй частцы кавуна, што палягчае іх выдаленне.
Нарэзаць кавун
Разрэжце кожную палоўку на часткі. Вы можаце разрэзаць кожную палоўку на два, тры ці чатыры раздзелы, у залежнасці ад таго, наколькі маленькімі вы хацелі б стаць.
Нарэзаць кавун
Выміце дыню з лупіны. Трымайце раздзел у адной руцэ, пакуль вы павольна адразаеце мякаць ад лупіны.
Нарэзаць кавун
Нарэжце зверху да лупіны. Вы хочаце разрэзаць роўныя лустачкі пладоў, прыкладна 2-3 у (5,1-7,6 см) адзін ад аднаго. Паўтарыце, каб выдаліць садавіна з кожнага раздзела.

Нарэзка ў раунды

Нарэзка ў раунды
Нарэжце кавун крыжападобна. Вы можаце ператварыць свой кавун у кругі, акуратна прарэзаўшы кавун, папярок, з інтэрвалам 1 (2,5 см). [1]
Нарэзка ў раунды
Адрэзаць лупіну. Асцярожна правядзіце нож па вонкавай частцы мяса, каб адрэзаць лупіну. Вы таксама можаце выдаліць любыя насенне ў гэты момант. [2]
Нарэзка ў раунды
Нарэзаць кавалачкамі. Вы можаце альбо нарэзаць кругі палкамі або трыкутнікамі, альбо нават выкарыстоўваць разрэз для выпечкі, каб выразаць вясёлыя формы, як зоркі. [3]

Рэзка клінаў

Рэзка клінаў
Разрэжце кавун напалову. Знайдзіце цэнтр кавуна і прарэжце садавіна ў сярэдзіне. [4]
Рэзка клінаў
Разрэжце палоўкі напалову. Усталюйце садавіну на вашай апрацоўчай дошцы так, каб лупіна была звернута ўверх, а мякаць зверху ўніз, а потым разрэжце кожны кавалак зноў напалову. [5]
Рэзка клінаў
Нарэжце садавіна брусочкамі. Вазьміце адну чвэрць і нарэжце на 1,3 см кліны. Паўтарайце, пакуль усе садавіна не наразаюцца. [6]

Нарэзаўшы невялікімі кавалачкамі

Нарэзаўшы невялікімі кавалачкамі
Чвэрць кавуна. Акуратна разрэжце кавун напалову. Затым пакласці кожны кавалачак мякаць уніз і разрэзаць кожны напалову. [7]
Нарэзаўшы невялікімі кавалачкамі
Нарэжце кавун кавалачкамі. Зрабіце лустачкі дыяметрам 1-2 (2,5-5,1 см) па дыні, ледзь да лупіны. Не прарэзаць лупіну. [8]
Нарэзаўшы невялікімі кавалачкамі
Нарэжце ўздоўж лустачку дыні. Пачніце збоку ад кавуна, прыблізна на 1 см (2,5 см) ніжэй піка. Зрабіце ўздоўж кавалачак дыні, зразаючы так, каб кончык нажа праходзіў па лупіне. [9]
Нарэзаўшы невялікімі кавалачкамі
Працягвайце нарэзаць дыню. Зрабіце падоўжаны зрэз на 1-2 у (2,5-5,1 см) ніжэй вашага першага зрэзу. Не выразайце ўсю дарогу. Перавярніце дыню і паўтарыце гэты працэс з іншага боку. [10]
Нарэзаўшы невялікімі кавалачкамі
Выміце мякаць з лупіны. Выкарыстоўвайце свой нож нарэзаць уздоўж лупіны, выкарыстоўваючы шырокі рух. Затым вы можаце насыпаць кавун у міску або на талерку, якая падаецца. [11]

Выкарыстанне дыні балера

Выкарыстанне дыні балера
Нарэжце кавун на чвэртачкі. Знайдзіце сярэдзіну кавуна і разрэжце яе, каб падзяліць вашу дыню на палоўкі. Затым пакладзеце кожную палову на вашу апрацоўчую дошку з лупінай уверх. Разрэжце кожную палоўку напалову, уздоўж або папярок. [12]
Выкарыстанне дыні балера
Савок садавіна. Выкарыстоўвайце дыні для падцягвання або савок для марожанага, каб выцягнуць мякаць кавуна. Змесціце яго ў міску або кантэйнер Tupperware. [13]
  • Кавун без костачак лепш за ўсё падыходзіць для гэтага спосабу, так што вы не атрымаеце насенне ўнутры бахчавых шарыкаў. Як варыянт, вы можаце выдаліць насенне, як вычэрпваеце плён.
Выкарыстанне дыні балера
Падаваць астуджаным. Астуджаныя дыні шарыкі - цудоўна асвяжальнае ласунак, якім спадабаецца ўся сям'я.
Я не думаю, што не выплёўваць насенне небяспечна, але ў мяне ўсё яшчэ ёсць праблемы. Ці варта хвалявацца?
Насенне цалкам ядомыя; чуткі пра кавуны, якія растуць у вашым страўніку, - гэта толькі хлусня, якую распавядаюць дзецям.
Ці магу я есці насенне кавуна, як ёсць?
Так. Але яны значна смачней смажанага і салёнага.
Ці ёсць спосаб разрэзаць кавун, каб насенне лёгка было дастаць?
Не зусім; проста атрымаць кавун без костачак, калі вы не хочаце выплюнуць насенне.
Як хутка перад вячэрай кавун трэба парэзаць?
Кавун лепш разрэзаць свежа, таму разрэжце яго як мага бліжэй да абеду.
Калі лупіна не атрутная, то чаму я не магу яе ёсць?
Гэта густ дрэнна і цяжка пераварваецца, але ніхто не перашкаджае вам есці яго, калі гэта тое, што вы хочаце зрабіць.
Чаму мне трэба змыць лупіну?
Звонку лупіна закранае апрацоўчую дошку / паверхню, і гэтак жа робіць кавун. Вы не хочаце, каб ваш кавун быў забруджаны тым, што знаходзіцца звонку лупіны.
Ці магу я атрымаць яго без костачак?
Так, большасць прадуктовых крам прадасць кавуны без костачак у сезон, у якім кавуны саспелі.
Ці можна ёсць скуру кавуна?
Не. Вы можаце з'есці лупіну - белую і чырвоную частку паміж цэнтрам і скурай кавуна.
Ці буду я хварэць, калі выпадкова з'еў скуру?
Не, лупіна кавуна не атрутная.
У кавуноў з насеннем смачней? Яны сакавіцейшыя?
Так. Кавуны з насеннем больш чырвоныя і сакавітыя, чым кавуны без костачак.
Кавун з яго салодкім і тонкім густам можна выкарыстоўваць як сродак для мыцця неба падчас ежы.
Змешваем кавун у блендере або кухонным камбайне (без лупіны і насення) для цудоўнага летняга напою!
Купіце міні-кавуны для палягчэння рэзкі і кантролю порцый.
Некаторым падабаецца трохі цытрусавых, напрыклад, сок лайма, пасыпаны кавалачкамі, асабліва асвяжае закуску.
Лупіна таксама можа быць выкарыстана ў кулінарыі, напрыклад, у кансервах і марынаванні.
Кавуны вырошчваюць як з насеннем, так і без костачак. Выбірайце ўважліва пры пакупках, каб пераканацца, што вы купляеце патрэбны вам выгляд.
Паколькі тупыя нажы патрабуюць большай сілы для рэзкі і, хутчэй за ўсё, саслізнуць, вострыя нажы больш бяспечныя ў выкарыстанні, чым тупыя.
l-groop.com © 2020