Як спячы малінавы і крэмавы слаісты пірог

У гэтым смачным пірагу маліна ўзмацняецца водарамі карычнага і міндальнага экстракта.

Афармленне бісквітнай асновы

Афармленне бісквітнай асновы
Разагрэйце духоўку да 175 ° C / 350 ° F.
Афармленне бісквітнай асновы
Змешваем яйкі з цукрам у місцы.
Афармленне бісквітнай асновы
Дадайце і змяшайце муку, крухмал, міндаль, топленае масла, дробку солі, разрыхляльнік і экстракт міндаля.
Афармленне бісквітнай асновы
Выпякайце сумесь каля 28-30 хвілін. Выміце і дайце астыць.

Здзяйсненне напаўнення

Здзяйсненне напаўнення
Кіпяціце сок, ванільны экстракт, палачку карыцы, цукар, крухмал, экстракт міндаля на працягу 3 - 4 хвілін.
Здзяйсненне напаўнення
Выміце палачку карыцы. Дадайце замарожаную маліну.

Збіраем торт разам

Збіраем торт разам
Пачакайце, пакуль бісквіт астыне і разрэжце яго на дзве палоўкі.
Збіраем торт разам
Выкладваем начынне з маліны на адну палову бісквіта. Пастаўце яго ў халадзільнік.
Збіраем торт разам
Зрабіце крэмавы начынне. Узбіце сліўкі.
Збіраем торт разам
Змяшайце разам маскарпоне, тварог, цукровую пудру. Дадайце ўзбітыя сліўкі.
Збіраем торт разам
Размяркуеце 50 адсоткаў крэму маскарпоне на бісквіт з малінай. Затым пакладзеце другую палову бісквіта зверху.
Збіраем торт разам
Пакіньце пакінуты крэм на торт і пастаўце яго ў халадзільнік, каб ён астыў і пастаўце.
Збіраем торт разам
Падавайце пры ўстаноўцы. Нарэжце лустачкамі і падайце на невялікія талеркі.
Збіраем торт разам
Гатовы.
Дадайце ў крэм узмацняльнік для ўзмацнення, каб дасягнуць лепшай устойлівасці і тэкстуры.
Упрыгожце наваколле торта, дадаўшы святочныя (ядомыя) ўпрыгажэнні, напрыклад, паклаўшы вакол пірага 100г безэ, а таксама сняжынкі з марцыпана.
Дадайце цытрынавы сок у малінавую начынне, каб яна была больш смачнай.
Не ешце занадта шмат, таму што ў пірогу шмат калорый.
Трымайцеся бліжэй да духоўкі або ўсталюйце таймер для духоўкі, каб вы не рызыкавалі пакінуць пірог у духоўцы занадта доўга.
l-groop.com © 2020